Degase forma internos em curso de salgadeiros

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O Departamento de Ações Socioeducativas (Degase), vinculado à Secretaria de Estado de Educação, realizou no dia 27 de setembro a formatura de 13 jovens internos no Curso de Auxiliar de Salgadeiro. A formação ocorreu no campus da Coordenação de Educação, Cultura, Esporte e Lazer, aqui na Ilha do Governador. O curso contou com aulas teóricas e práticas. As aulas foram ministradas pela professora de gastronomia Luciane Valéria Pinheiro de Luna, da Faetec e do Senac, que atua no Degase há um ano. Seu principal objetivo foi ensinar os conhecimentos referentes ao ramo alimentício, estimular o gosto pela cozinha e a identificação com esta área profissional.

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